BLOG Villarè
Azienda Agricola Biologica
"Nulla si crea
Nulla si distrugge e tutto si Trasforma"
L’azienda Villarè nasce nel 2013 dalla volontà di abbracciare completamente il concetto di orto urbano e contestualmente quello di agricoltura diffusa, agricoltura urbana, ecosostenibilità e biodiversità. Villarè si trova nel rione Minissale, uno dei più antichi della città di Messina. La zona anticamente aveva un ruolo identitario ben preciso riconosciuto nell’espressione “Nda c’è a macina da valle"(là c'è la macina della valle). Villarè si presenta su una superfice di 5 ettari con i suoi multipli appezzamenti collinari, a terrazze e pianeggianti in cui si ritrovano frutteti, ortizie (ortaggi in piano campo), coltivazioni aromatiche, uliveti, piccole aree boschive e coltivazioni di piante identitarie quali l’annone (chirimuya, cirimoia, cherimoya) ed i corbezzoli (Arbutus unedo). Villarè, quale equilibrato ecosistema,segue esclusivamente il metodo biologico. Non ci limitiamo alla coltivazione ma nella nostra azienda curiamo anche l’allevamento che viene praticato con particolare attenzione per il benessere animale. Abbiamo concentrato la nostra attenzione sulla pollicoltura, sull’apicoltura, nonché sull’allevamento di asini, sull’allevamento di suini appartenenti alla razza maiale nero dei Nebrodi (razza locale in via di estinzione), e su animali “di bassa corte”. Per noi Villarè è un luogo senza tempo che riscopre i valori del passato e li coniuga al presente in una perfetta armonia fatta di sapori, ricordi ed emozioni. Un'Azienda agricola biologica immersa nel fascino della millenaria storia siciliana che ti permette di ritrovare in città la serenità di un giorno di festa. Il nostro orto urbano è circondato da una singolare e magnifica vegetazione troverai un clima accogliente e la disponibilità dei prodotti tipici della zona; ospite di una Sicilia meno conosciuta, ma esclusiva
Villarè saprà stupirti.
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